Un château à découvrir sur l'appellation "Bordeaux supérieur": Château le Grand Verdus. Bâti en 1579, le Château Le Grand Verdus a été cédé à la famille Le Grix de la Salle en 1820, sous Napoléon. La propriété est dans la famille depuis 5 générations. Aujourd'hui, 3 générations travaillent ensemble sur le domaine. Entre histoire et innovation, le Grand Verdus a su adapter son vignoble, son outil de production et son circuit de commercialisation pour devenir un des plus grands crus de Bordeaux Supérieur, Bordeaux Blanc et Rosé.
Les vignes du grand Verdus s'étendent sur 105 ha, sur un sol à dominance d’argile, propice à l’élaboration de vins profonds et amples.
Trois gammes de vins sont proposées par le Grand Verdus grâce à une diversité des sols et des méthodes de travail distinctes.
- Une petite revue de presse :
Gault&Millau, n°33, Octobre 2008
Bernard Burtschy : Ces dix cuvées ont largement dominé la dégustation avec des vins complets dans tous les compartiments du jeu comme diraient les commentateurs sportifs. Ils ont à la fois la densité, la puissance, l’élégance et le charme, tout en faisant oublier leurs muscles sous la beauté du style à l’image des gymnastes de haut niveau. Du beau travail avec des vins du niveau de crus classés capables de rivaliser avec ceux d’appellations bien plus célèbres tout en gardant des prix certes un peu plus chers, mais loin des envolés des grands crus classés.
Ch. le Grand Verdus, Bordeaux Supérieur 2005 16/20 : Glissé par inadvertance deux fois dans la dégustation à l’aveugle, il truste les deux premières places, preuve que le hasard n’a guère sa place. Ce vin à la robe dense à reflets violets possède un nez très intense de mûre. La bouche est aussi marquée par cette densité, mais elle est élégante et de fort belle longueur avec de beaux arômes de mûre. Superbe !
Magazine « Prima Cuisine Gourmande », Septembre 2007
Ch. Le Grand Verdus, « Bordeaux Rosé 2006 » :
Issu d’un domaine réputé pour ses vins rouges équilibrés, ce rosé intensément coloré aiguise la curiosité par ses parfums de fruit un rien épicés. L’attaque en bouche est ferme, la suite a du relief et des parfums qui durent.
Magazine « Elle », Août 2007
Ch. Le Grand Verdus, « Bordeaux Blanc 2006 » :
On remarque instantanément la subtilité du 1er nez. Ce vin assez technique est le fruit du travail du fils du propriétaire du château qui s’est inspiré d’un voyage en Nouvelle-Zélande.
Magazine « Bordeaux Aujourd'hui », Juin 2007
Ch. Le Grand Verdus, « Grande Réserve » 2005 : Meilleur note de la sélection : 19/20...vin riche, concentré, ample, gourmand, harmonieux, fin. De la haute couture !
Vente en ligne des vins du Grand Verdus
