Le froid a mis un peu de temps à s'installer cette année, mais à quelques semaines de Noël la saison du foie-gras est lancée avec les traditionnelles foire au gras.
Voici quelques dates pour aller faire vos emplettes sur les marchés de nos villages :
| Lundi | Samatan | Du 7 novembre 2011 au 26 mars 2012 |
9H30 marché aux carcasses ;
10H30 marché aux Foies Gras
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| Mardi | Fleurance | Du 8 novembre 2011 au 27 mars 2012 | 10H marché aux carcasses et Foies Gras | ||
| Mercredi | Gimont | Du 5 octobre 2011 au 27 juin 2012 |
9H30 marché aux carcasses ;
10H30 marché aux Foies Gras
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| Jeudi | Eauze | Du 3 novembre 2011 au 23 février 2012 |
9H30 marché aux carcasses ;
10H marché aux Foies Gras
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| Vendredi | Seissan | Du 4 novembe 2011 au 30 mars 2012 |
9H30 marché aux carcasses ;
10H30 marché aux Foies Gras
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| Dimanche | Gimont | Du 6 novembre 2011 au 25 mars 2012 | 10H marché aux carcasses et Foies Gras | ||
Mais aussi
• le 24 Novembre à Limoux
• le 2 Décembre à Castelnaudary
• les 8 et 9 décembre à Belpech
• le 15 Décembre à Rieux-Minervois
• le 23 Décembre à Carcassonne
Si vous ne pouvez pas vous rendre sur ces foires et marchés vous pouvez toujours acheter votre foie-gras en ligne.
Bonne saison du foie-gras à tous!!
