28 avr. 2011

Toulouvin.com vient de voir le jour!


Toulouvin.com E-caviste spécialisé en vins du Sud-ouest débarque sur la toile

Dans la nature le printemps est souvent synonyme de naissance et de renouveau... Toulouvin.com, caviste en ligne spécialisé en vins et spiritueux du Sud-ouest, en a profiter pour faire son apparition sur le web.

Outre un large choix de vins du Sud-ouest, ToulouVin.com proposera également des vins et spiritueux d'autres appellations (Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Languedoc, Corse...) pour satisfaire au mieux sa clientèle.
Ce nouveau né offre déjà le plus grand choix du net de vins des Côtes de Gascogne avec pas moins de 60 références, les plus grands noms du Bergeracois, de Cahors ou du Madiranais, mais aussi des vieux millésimes d'Armagnac jusqu'en 1940... Et ce n'est pas fini!! d'ici la fin du mois de mai, plusieurs centaines de nouveaux vins du Sud-ouest viendront compléter une offre déjà riche.

Vous l'aurez surement compris : Toulouvin s'inscrit au coeur du Sud-ouest en faisant référence à la ville rose et son nom n'est pas sans rappeler celui de ces habitants qui s'identifient souvent à leur équipe de rugby préférée. La livraison est d'ailleurs gratuite sur Toulouse et ses environs. Alors, en cette période de phases finales, nous en profitons pour souhaiter à Toulouvin.com, au Stade Toulousain et à tous les toulousains bon vent et plein de réussite!

Le plus large choix de vins et spiritueux du Sud-ouest

Les plus gandes signatures

Les appellations les plus connues ou les plus confidentielles

Des vins d'autres régions françaises : Bordeaux, Champagne, Alsace, Bourgogne…

Des découvertes, des spécialités et des exclusivités ToulouVin.com

Une qualité de service

Un site internet convivial et sécurisé

Conseils pour vos achats et S.A.V disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h par téléphone

Devis personnalisés pour des demandes spécifiques (mariage, réception, cadeaux…)

Livraison rapide et soignée, gratuite sur Toulouse seuleument 9 € sur le reste de la France et de l'U.E.

ToulouVin.com lieu dit : Non de Portes - 31490 CARAMAN

Tel/fax : 05.62.71.13.82 – Courriel : contact@toulouvin.com

Toulouvin.com un site d'Expressions-fermières




4 avr. 2011

Zoom sur les Vignobles Brumont

Les vins du Sud-ouest à la conquête du monde : l'épopée œnologique d'Alain Brumont !


Vigneron star des vins du Sud-ouest, Alain Brumont est considéré par ses pairs, non seulement comme un "réhabilitateur" d'anciens terroirs, mais aussi comme un découvreur de nouveaux terroirs. Il a redonné ses lettres de noblesses au Tannat : cépage emblématique de l'appellation Madiran.

Alain Brumont est un des précurseurs du renouveau des vins du Sud-ouest. Sa passion pour sa région, ses grands terroirs et ses cépages retrouvés l’ont amené à devenir un des vignerons les plus prisés de France. Alain Brumont a été récompensé par de nombreux prix internationaux et ses vins de Montus et Bouscassé sont parmi les mieux notés de la planète par les grands dégustateurs. Son secret tient dans l'adaptation des cépages aux meilleurs terroirs possibles. "J’interprète chaque terroir" comme il le définit.

Alain Brumont propose aujourd'hui une gamme complète de grands vins et vins de convivialité à travers les château Montus, château Bouscassé, la gamme Torus et la gamme Côte de Gascogne signée Brumont.

L'épopée œnologique d'Alain Brumont débute en 1979 lorsqu'il hérite, de son père, des 17ha du château Bouscassé. Dès 1980, Alain Brumont rachète le château Montus et décide de mettre en avant le Tannat à travers l'élaboration de vins d'exception. Après cinq années d'efforts, le premier 100% Tannat est né avec la cuvée prestige du château Montus. Ce vin est alors surnommé le "Pétrus du Madiran" et à lui seul, il redore le blason de toute l'appellation. Les années qui suivent, voient l'aménagement des châteaux Montus et Bouscassé : création d'un chai à barriques en 1988 au château Bouscassé, découverte d'un nouveau terroir planté en Tannat qui donnera la cuvée La Tyre du château Montus, construction d'un nouveau chai au château Montus, etc.
Alain Brumont est logiquement récompensé et obtient le titre de meilleur vigneron des années 80 de la part du Gault et Millau. Dans le même temps, les vins de Montus et Bouscassé croulent sous les récompenses et les notes approchant la perfection comme les 96 points sur 100 attribués par le Wine Advocate pour le château Montus prestige 1995.

Les années 2000 poursuivent l'aventure d'Alain Brumont. Il lance alors la gamme Torus en 2001 avec le souci de proposer un nouveau style de Madiran tout en puissance, profondeur, intensité, rond, souple et élégant. Il participe aussi à la folle percée des Côtes de Gascogne à travers une gamme de vins blancs, rouge et rosé portant la signature Brumont.

Alain Brumont n'oublie cependant pas ses deux domaines de prestiges puisqu'en 2006, les châteaux Montus et Bouscassé figurent au palmarès des Plus grands vins du monde du livre éponyme de Bettane et Desseauve et rejoignent une cinquantaine d’ouvrages classant les grands vins du monde. La cuvée La Tyre est aussi considérée comme le 3ème meilleur vin français par un jury de14 dégustateurs internationaux réuni en Suisse.

Toujours en réflexion et en mouvement gageons Alain Brumont nous réserve encore de belles surprises pour les années à venir.

Plus d'infos sur le Château Bouscassé
Plus d'infos sur les vins d'Alain Brumont